חפש רק בנושא זה





מנהל הספורט במשרד התרבות והספורט
מכון וינגייט +Google
החוויה האולימפית
הוועד האולימפי
איגוד השחייה
איגוד המשקולות
התאחדות הרכיבה
התאחדות הצלילה
ספיישל אולימפיקס
הסוכנות הלאומית למניעת סימום בספורט

 פורום חדרי כושר 
 פורום תזונה 
 פורום נטורופתיה 
 פורום פיזיולוגיה וספורט 
 פורום פציעות ספורט 
 פורום לימודים 
 פורום פסיכולוגיה 

פורום פיזיולוגיה וספורט
מולי אפשטיין

פיזיולוג מאמץ במרכז לרפואת ספורט ולמחקר ע"ש ריבשטיין במכון וינגייט.
משמש כראש המדור לשירותים מדעיים לספורטאי הישג ועוסק במתן ייעוצים פיזיולוגיים לחברי הסגל האולימפי ולקהל לקוחות פרטי.
מוסמך החוג לפיזיולוגיה ולפרמקולוגיה בביה"ס לרפואה ע"ש סאקלר באוניברסיטת ת"א.  מרצה אורח בביה"ס לרפואה ע'ש סאקלר באוניברסיטת ת"א בנושא 'הסימום הספורטיבי' ובנושא תוספי תזונה לספורטאים.  פרסם שורה ארוכה של מאמרים בכתבי עת מדעיים, בעיתונות היומית ובאתרי אינטרנט. משמש ככותב התכנים הראשי של אתר מכון וינגייט מיום עלייתו לאוויר.  מנהל פורומים מקצועיים ב־10 השנים האחרונות באתר מכון וינגייט, בחברת סולגאר ובאתר תפוז אנשים.
מולי אפשטיין שימש בין השנים 2009-2006 כפיזיולוג וכמאמן הכושר של הטניסאית, שחר פאר.  בתקופה זו הגיעה שחר פאר לדירוג השיא בקריירה שלה – מקום 15 בעולם.  ב־2007 שימש כפיזיולוג קבוצת הכדורסל מכבי "עלית" ת"א.  בין השנים 1997-1993 שימש כמאמן הכושר של נבחרת ישראל בכדורסל ושל קבוצת הכדורסל הפועל ת"א (1994-1993). שימש כמאמן הכושר האישי של שחקני הכדורסל, עודד קטש ודורון שפר.

בין השנים 1996-1991 שימש כפיזיולוג וכמאמן הכושר של זוכת המדליה האולימפית הראשונה לישראל – הג´ודוקא, יעל ארד.  

מזה כ־10 שנים אפשטיין הוא פרשן האתלטיקה של ערוץ הספורט וחבר מערכת ופרשן של המגזין האולימפי 'בגלל הרוח'.

ממקימי הוועדה למניעת סימום בספורט של הוועד האולימפי בישראל.  שימש כמזכיר הוועדה במשך 12 שנים.

לפרטים נוספים הקליקו כאן

הגלישה באתר והשימוש בפורומים בכפוף לתקנון האתר

שאלה שמאוד מסקרנת גידי 30/11/11 12:58
שלום.
דבר ראשון יישר כוח על הפורום שלכם.. מאוד מעשיר ונעים!
שנית שאלה שמאוד מסקרנת אותי .. כמה קילו שומן מינימום יכול להיות להיות בגוף האדם? אני אמחיש לדוגמא אדם שוקל 50 (לצורך ההמחשה) עם %5שומן משמע יש לו 2.5 קילו שומן בגוף.. דבר כזה אפשרי? או האם לדוגמא ב50 קילו אפשר להיות גג עד 7 או 8% מקווה שהבנתם. כוונתי אם בכל משקל בין אם הוא 50 או 100 ק"ג צריך להיות כמה קילו שומן שלא ניתן לרדת כמו השומן באיברים פנימיים וכו'' (האם גם ב50 או 60 נילתן להיות 5 % שומן ..?)ותודה רבה!
דרישות סף מולי, מנהל הפורום 07/12/11 09:00
שלום גידי ותודה!
בד"כ מדברים על אחוזי שומן ולא על משקלו בק"ג. המשקל הוא כמובן פועל יוצא של משקלו של האדם.
לדוגמא, לרצי מרתון אפריקאים שמשקלם הוא סביב 50 ק"ג יש כ-5% שומן ולעיתים קצת פחות. יכול להיות שאדם אחר באותו משקל יהיו לו 10% ויותר - זה מה שנקרא הרכב גוף, היחס בין מסת הגוף הרזה לבין המסה השומנית.
יש כמובן ערכי מינימום שהם סביב ערך של 4%. לשומן יש תפקידים בגוף וכמות מסוימת שלו הכרחית וחיונית.
בברכה,
מולי
שלום מומחים סם 29/11/11 09:30
גוף רזה אם קרס גדולה.מה המלצות?איך לשטח את הבטן בגיל 53?תודה
כרס ללא פיתיון מולי, מנהל הפורום 29/11/11 10:03
שלום סם,
עליך לגשת לייעוץ תזונתי ולבנות מערך התערבות.
תוכל לפנות למרכז לרפואת ספורט בוינגייט - 09-8639400
בהצלחה!
מולי
פעילות עצימה מורידה המוגלובין? איתי המאירי 29/11/11 00:23
מולי שלום,
בחמשוש האחרון רכבתי עם קבוצתי מאצבע הגליל לאילת. כ200 ק"מ * 3 ימים בדרך לא ישירה עם עליות נפלאות. יומים אח"כ רציתי לתרום דם אך רמת המוגולבין נמוכה מנעה ממני. על העובדה שאני אנמי, ונמנע לדווח על כך למאמן/ מנהל, כבר היתדיינו בעבר, דעתך ברורה לי, אבל טרם מצאתי אומץ לחשוף זאת. רציתי להבין האם לפעילות עצימה וממושכת כמו שהיתה לי ברכיבה לאילת, יכולה להיות השפעה על רמת המוגלובין נמוכה? אם כך, כמה זמן יקח לחדש מלאי?
תודה- איתי המאירי
חוסר מוכח מולי, מנהל הפורום 29/11/11 10:00
שלום איתי,
אני זוכר שסיפרת לי על האנמיה שלך ובכל פעם אני מתפלא מחדש על כך שאתה לא מקבל ייעוץ מקצועי ולא מספר זאת למאמן. מה הסוד הגדול?!
הפעילות לא תגרום לירידה בהמוגלובין אלא אם כן דיממת במהלכה או לאחריה.
יותר חשוב שתקבל ייעוץ מקצועי וטיפול מאשר לחפש כל מיני סיבות לתופעה!
כמה המוגלובין יש לך?
סורי שאני נותן לך בראש....:-)
מולי
פרופיל המוטולוגי איתי המאירי 29/11/11 23:50
מולי שלום,
לאחר שנים במח'' המוטולוגיות שונות, הבנתי שיש לי המוטוקריט לא שגרתי. לא רוצה לפרט. רוצה רק שתדע שבררתי. לא נמצאה הסיבה. תתכן תורשה. אם אחשוף את מגבלותי, תיהיה לכך השפעה על הציפיות ממני ואולי גם היחס. אני אפילו חושש שלא ירצו לקחת אחריות עלי. בכל צח"מ שאנו עושים משתדל שלא ישימו לב ליכולת נמוכה שלי.
מקווה למצוא את הדרך להחשף מבלי להפגע.
אין לי בעיה לקבל ממך ביקורת.
כח מרבי ברגליים דביר 29/11/11 00:21
מה התרומה של עבודת התנגדות בכח מרבי לרגליים לבין השיפור ביכולת פיתוח האצה ומהירות(אצל אצן סתם לדוגמא)?
תודה
כוח מתפרץ מולי, מנהל הפורום 29/11/11 09:56
שלום דביר,
יש קשר בין כוח מרבי לבין כוח מתפרץ. עם העלייה בכוח המרבי ניתן להפיק כוח רב יותר בחלקיקי השנייה הראשונים של התנועה. הדבר חשוב במיוחד לזינוק. זה המצב היחיד בספרינט בו אתה נמצא בזווית כה גדולה בברך תוך הפעלת משקל ועליך להגיב מהמצב הסטטי הזה באופן מתפרץ ככל שניתן.
בברכה,
מולי
אימון כח קל לפני משחק בן 27/11/11 03:08
אלהן מולי,
שאלתי אותך האם לעשות אימון חדר כושר (בשעות הערב) פלג גוף עליון יום לפני משחק כדורגל של וחצי בצהריים.
תשובתך הייתה:
"למה לוותר על הרגליים באימון הכוח?"
יום לפני משחק מומלץ ללתת לשרירי הרגליים מנוחה לא כך?
עוד משהו שאמרת:
"ומה המשמעות של אימון ידיים ביום שלפני משחק...?
לא טוב לעבוד קצת על חיזוק שרירי הכפתיים והיד האחורית יום לפני משחק לדוגמא?

הוא שאמרתי מולי, מנהל הפורום 29/11/11 09:52
בן,
הסברתי לך שהכל ענין של אימון והרגלי עבודה. תלוי מה עושים ואיך עושים. אימון טונוס הוא משהו שספורטאים רבים עושים ביום לפני תחרות או אפילו באותו יום עצמו. זה לא אימון שאמור להתיש אלא כזה שמרענן ומעלה את מתח השריר.
ידיים, מה רלוונטי? אם זה עושה לך טוב אז תעשה.
מולי
מה דעתך אלעד 26/11/11 17:30
האם יש רציונאל לפני אימון כח לבצע מתיחות דינאמיות?
למה לא? מולי, מנהל הפורום 29/11/11 09:49
שלום אלעד,
אם זה מה שאתה רגיל, למה לא לבצע? בוודאי שאין לבצע אימון מתיחות קלאסי המשלב גמישות סטטית אבל חימום בתנועה ומעט מתיחות דינמיות והשגת טווחי תנועה סביב המפרק למה לא?
מולי
אימון על האליפטיקל מריאנה 26/11/11 05:45
שלום רב!
אני בת 50+ ובכושר מצוין. (רצה, שוחה, פילאטיס, אימוני משקולות). לאחרונה הוספתי אימון על מכשיר האליפטיקל (רכשנו מכשיר לבית). אני מגלה שהאימון עליו מאד מאד קשה לי (גם בדרגת ההתנגדות הנמוכה ביותר). המקסימום שאני מגיעה אליו הוא 10 דק''. אבל שמתי לב שאם אני עושה הפוגות אני יכולה כעבור זמן לעלות עליו שוב ולבצע שוב אימון של 10 דק''.
אני מבקשת לשאול האם אימון כזה יעיל? איננו מזיק, וכו''? אני מוכרחה לציין שכבר אחרי דקת אימון הדופק עולה ונשאר כך עד סוף האימון.
תודה.
אליפטי. קל?! מולי, מנהל הפורום 29/11/11 09:46
שלום מריאנה,
קצת מפתיע שאת מתקשה אפילו בדרגת התנגדות נמוכה. זה מפתיע כי ציינת שאת בכושר מצוין ותעיד על כך כמות ומגוון הפעילויות שאת מבצעת.
במה מתבטא הקושי? עייפות ברגליים? דופק גבוה?
מה הדופק שלך בריצה? כמה זמן את רצה בכל אימון וכמה פעמים בשבוע?
בברכה,
מולי
היי מולי מריאנה 29/11/11 11:51
תודה על התשובה.
הקושי הוא בכאבי שרירים ברגליים ובישבן. מבחינת הדופק אין לי בעיה לעלות איתו ואפילו אינני מרגישה קוצר נשימה. הקושי הוא כאמור בשרירי הירכיים. דרך אגב, גם בעלי שהוא בכושר מצוין מוצא שקשה מאד להניע את הדוושות בדרגת ההתנגדות הנמוכה.
כיוונון מולי, מנהל הפורום 29/11/11 12:11
היי,
אולי משהו בוויסות של ההתנגדות לא תקין?
איך ניתן לדעת זאת? מריאנה 30/11/11 01:21
זאת אומרת, כשאנחנו מסובבים את הגלגל לעצמה מרבית יש כן שוני בהתנגדות. כך או כך האם זה בסדר לעשות 10 דקות אימון ואם יש לי יכולת לחזור אל האימון בהמשך לעוד 10 דקות וחוזר חלילה, האם זה בסדר? כמו שאמרתי אני משיגה דופק מהיר כבר אחרי דקה ועם הדופק אין לי בעיה. אני מסתדרת יופי עם 10 דקות בעצימות הזו. מה שקשה לי זה שרירי הרגליים. האם ניתן לעשות את ההפסקות האלה, האם זה ישיג אימון יעיל ובעיקר האם לא מזיק? שוב תודה.
הבהרות מולי, מנהל הפורום 30/11/11 10:38
היי מריאנה,
שאלתי אותך מה הדופק שלך בריצה? כמה זמן את רצה בכל אימון וכמה פעמים בשבוע?
מה הדופק על גבי האליפטיקל? אני רוצה להבין האם הקושי נובע מבעיית כוח רגליים. כמה זמן את עובדת על המכשיר, זה משהו חדש?
מולי
שוב שלום לך מולי היקר! מריאנה 30/11/11 16:04
הדופק שלי בריצה הוא 114-120. אני רצה כשלוש פעמים בשבוע. סך הכל שעה וחצי ברוטו: הליכה מהירה + חצי שעה בתוך ההליכה ריצה לסירוגין. באליפטיקל הדופק דומה והקושי כמו שכתבתי לך הוא ברגלים. אני דווקא לא מרגישה שאין לי כוח אלא שיש לי כאבי שרירים. אולי אתה צודק זה נובע מחוסר כוח ברגליים, איך יודעים? האם זה לא היה אמור להופיע גם בריצה? אני רצה כשנתיים בערך ועל האליפטיקל מתאמנת רק כשבועיים. כמו שכתבתי הכי ארוך שהגעתי זה 10 דקות.
תקופת הסתגלות מולי, מנהל הפורום 30/11/11 16:23
נראה לי שאת צריכה להסתגל למכשיר על ידי ביצוע של כמה דקות ברצף ואח"כ הפוגה קלה שיכולה להיות מוקדשת לתרגיל כוח או לפעילות אירובית חלופית כמו רכיבה או ריצה.
טווחי הדופק מאוד נמוכים, האם זהו דופק ממוצע הכולל בתוכו גם את ההליכה?
אני מעריך שעם השיפור בכוח תצליחי להתמיד יותר. בכל מקרה מומלץ לשלב אימוני כוח רגליים או ריצה במעלה.
מולי
בנוגע למאמר על שמירת מסת שריר למבוגרים אמנון נצר 25/11/11 12:01
מולי שלום,
בנוגע למאמר בנושא שמירת מסת שריר אצל מבוגרים - בהינתן שיש קשר לרמת הטסטוסטרון בגוף - האם ואיך ניתן להשפיע על המצב ??
מעיין הנעורים מולי, מנהל הפורום 29/11/11 09:43
שלום אמנון,
ניתן להשפיע על רמות הטסטוסטרון על ידי שימוש חיצוני בהורמון. טיפול בהורמון ינתן רק לאחר שהוכח כי קיים חסר.
מי שמבצע בדיקה והערכה שכזו הוא רופא אנדוקרינולוג.
בברכה,
מולי
דעתך האישית לי 24/11/11 20:19
לפני מספר ימים שלחתי לך מחקר שאלון מפורום פציעות שלח לי על שימוש בטכניקה של מים חמים וקרים לאחר אימון:
http://journals.lww.com/nsca-jscr/Abstract/2007/08000/The_Effect_of_Contrast_Water_Therapy_on_Symptoms.8.aspx

המחקר בדק האם טיפול קור-חום עוזר בהפחתת כאבי שרירים מאוחרים, כאבים במשך כיומיים לאחר פעילות שרירית בעצימות גבוהה.
על פי התוצאות יש תרומה לאמצעי טיפול זה בצמצום הבעיה.

קראתי את התגובה שלך שהייתי יפה:)
1.שאלתי היא: לאחר שמבצעים סט אחד(של דקה וחצי לדוגמא) עם מים חמים על השרירים, כמה זמן צריך לחכות עד ביצוע הקונטרס השני סט של מים קרים על השרירים?? כדי שיהיה אפקט פיזיולוגי טוב על השרירים? אני רק רוצה שתגיד לי את הדעה האישית שלך, מה אתה חושב פחות או יותר?
האם להשתמש במים קרים מספר שניות אחרי החמים, או לחכות דקה שתיים

2.האם זה נכון שמומלץ להיכנס לאמצעי התאוששות זה מספר דקות אחרי האימון? ככה תיהיה השפעה פיזיולגית טובה יותר?

אני יודע שאין לשאלות האלה תשובות חד משמעויות אבל אני רק רוצה שתגיד את מה שאתה חושב?
תודה רבה
לא חד משמעי מולי, מנהל הפורום 29/11/11 09:40
שלום לי,
1. לא נראה לי קריטי ובוודאי לא מחייב התעסקות כה מדוקדקת עד לרמת השניות. דעתי האישית - מה שמתאים לך זה מה שטוב. אני לא מכיר פרוטוקולים ברורים בענין ואם כן אני לא יודע עד כמה משמעותי הענין כאשר מדובר בסה"כ בטווחים של דקות.
2. התאוששות לאחר אימון תיעשה לאחר שבוצע פרק מסיים ולא מייד בתום החלק העיקרי של האימון. הדבר יכול להיות 10-15 דקות לאחר סיום האימון, זה ממש לא משנה. יותר חשוב זה לשבץ את אמצעי ההתאוששות באופן קבוע בלו"ז של הספורטאי המקצועי ולוודא שהם במינון ובעיתוי הרצוי.
מולי
למנהל הפורום למולי 24/11/11 20:09
שלום מולי אני בן 21 משחק כדורגל באופן מקצועי בליגה א'', עד היום אני לוקח 400 מ"ג תוסף מגנזיום בלילה שלאחר המשחק.
ביום חמישי אנחנו מבצעים אימון בשעות הערב(אימון לא קשה), וביום שישי המשחק עצמו בשעות הצהריים.
האם יש הגיון לחלק את התוסף לפעמיים, זאת אומרת לקחת 200 מ"ג בלילה שלפני המשחק ו200 מ"ג בלילה אחרי המשחק?
2.אומרים שמגנזיום עוזר בהרפיית השרירים, תוכל להסביר לי בדיוק מה זה אומר הרפיית שרירים?

תודה
תגובה... (מולי תקן אותי אם אני טועה) Asis 25/11/11 02:03
נראה לי שמבחינה הגיונית אין צורך לחלק את התוסף לפעמיים כי זה לא משנה מאותה סיבה שהמגנזיום הוא מינרל תוך תאי (ברובו המוחץ - 1% בלבד מחוץ לתא) שנאגר בתאים ברמה כמותית של 20-28 גר''.
כדי שהמגנזיום "יעבוד" צריך ליטול אותו לפחות שבועיים באופן קבוע.
חוץ מזה שחשוב לא לצרוך אותו עם מוצרי חלב (שעה לפחות לפני או אחרי מוצרי חלב) אין זה משנה מתי לצרוך אותו במשך היום.

למגנזיום תפקידים רבים בגוף הקשורים למטבוליזם, מערכת שריר שלד ולוויסות טמפרטורה דרך המוח ומערכת העצבים.
הוא אכן מרפה שרירים, כל מה שקשור בהתאוששות שרירית מתייחס למגנזיום.
אכן אכן מולי, מנהל הפורום 29/11/11 09:33
תודה ASIS!
לא נראה לי שממש משנה. כפי שהבנת מתשובתו של ASIS ההשפעה של התיסוף מתקבלת לאחר לקיחה רציפה ולא חד פעמית.
מולי
שמחה שצדקתי :) Asis 30/11/11 00:48
תודה מולי!!!
קפאין והרזייה Asis 24/11/11 01:55
היי מולי,
האם זה נכון שקפאין המשפיע על שחרור חומצות שומן ע"י קשירה לאנדנוזין בעצם לא מביא להרזיה מאחר ולא נעשה שימוש בחומצות שומן אלה לצורכי אנרגיה, אלא, חומצות שומן אלה "עושות סיבוב" בזרם הדם וחוזרות חזרה לכבד?
קפה נטול מולי, מנהל הפורום 24/11/11 17:24
שלום רב,
נכון מאוד.
על מנת להגביר את ההוצאה הקלורית אנחנו חייבים להעלות את המטבוליזם באופן משמעותי ולאורך זמן. את זה משיגים באמצעות פעילות גופנית.
קפאין לבדו לא יעשה את העבודה. שימוש בחומר ממריץ אחר כדוגמת אמפטמינים בהחלט ישפיע משום שהוא יגביר קצב מטבולי וידכא תיאבון. כמובן שהשפעות הסם חמורות!
בברכה,
מולי
תודה :) Asis 25/11/11 01:28
האם הבנתי נכון שבי 23/11/11 01:10
שאלתי אותך באחת השאלות :
איזו התאוששות צריכה להיות אצל ילדים בין ביצוע ספריטים, כמו לדוגמא ספירנטים בין עמודים או בין קונוסים?
תשובתך הייתה:
כאשר מדובר באימון לפיתוח מהירות שכולל מספר חזרות בעצימות מרבית רצוי שההתאוששת תהיה בהליכה או במנוחה - זה חשוב להשגת בניה מחדש של מאגרי ATP-CP בשריר. כאשר מדובר על פעילויות תת-מרביות עדיף לבצע התאוששות פעילה - זה תורם לסבולת האירובית של השחקן.


האם אני מבין נכון: אם אני רוצה לשפר לילדים את מרכיב המהירות הם צריכים לחזור לטור בהליכה ממש, ואם אני רוצה לשפר את מרכיב הסבולת הם צריכים לחזור בריצה קלה לטור?
תודה
נכון מולי, מנהל הפורום 23/11/11 08:39
בגדול האבחנה נכונה אם כי חשוב להבין - אם לא תיתן שהות מספקת להתאוששות לא תוכל לשפר מהירות!
בילדים חשוב מאוד ללמד הרגלי תנועה נכונים וטכניקה נכונה. בגיל מאוחר יותר אפשר לעבוד על מרכיבי הספק כמו כוח, סבולת, מהירות
מולי
המשך קפאין נדב 22/11/11 22:48
המטרה היא לשתפר בכושר הגופני
ובמקביל לשרוף כמה וכמה שיותר קלוריות
לא הבנתי מה זאת אומרת פחות שהגוף ניהיה פחות "בזבזן"
(שוב תודה מרש מולי)
שרשור מולי, מנהל הפורום 22/11/11 23:33
נדב,
תשרשר בבקשה את שאלות ההמשך ואל תפתח דיון חדש אם אתה עוסק באותו נושא. תודה
פחות בזבזן זה הוצאה קלורית נמוכה יותר עבור מהירות ריצה נתונה.
למה שלא תגיע לייעוץ?
מולי
תודה מולי נדב 23/11/11 01:08
עשיתה לי קצת סדר תודה מולי.
ובקשר ליעוץ,הוא מתקיי בויינגיט?
וינגייט מולי, מנהל הפורום 23/11/11 08:35
בהחלט
09-8639400
בברכה,
מולי
המשך לקפאין נדב 21/11/11 23:35
מולי תודה על התשובה אז הבנתי ששיפור בתוצאות שלי בקטע האירובי אני אמור לראות שינוי לטובה לפי התושבה,אז זאת אומרת שגם שריפת הקלוריות תיהיה גבוה יותר באותה מידה ??
מושגים שונים מולי, מנהל הפורום 22/11/11 08:33
שלום נדב,
שיפור בקטע האירובי יאפשר לך מצד אחד להיות יותר יעיל ופחות "בזבזן" במאמצים תת-מרביים ומצד שני להעלות את ההוצאה הקלורית עבור כל שעת אימון מאחר שהיכולת לפעול בעצימות גבוהה יותר תעלה.
מה המטרות שלך?
מולי
סחרחורת סם 21/11/11 11:14
סחרחורת אפילו בדופק 120 לאישה בת 46.מה סיבות לכך?מה דעתך.מה לעשות?תודה מולי
בדיקה רפואית מולי, מנהל הפורום 22/11/11 08:31
שלום סם,
יש לפנות לרופא המשפחה לבירור.
לסחרחורת יכולות להיות סיבות רבות ואותן צריך לשלול.
בברכה,
מולי
[1-10]...[91-100]   101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   [111-120]...[221-225]
24.2.17 יום פתוח במכון וינגייט



משתלם להשתלם

מבדק הזהב
הדרך לבריאות טובה הנשמרת לאורך זמן