חפש רק בנושא זה






 פורום חדרי כושר 
 פורום תזונה 
 פורום נטורופתיה 
 פורום פיזיולוגיה וספורט 
 פורום פציעות ספורט 
 פורום פסיכולוגיה 

פורום נטורופתיה

ד"ר מירה כהן שטרקמן Ph.D, ראש תחום לימודי נטורופתיה במרכז וינגייט לרפואה משלימה בבית-הספר למאמנים ולמדריכים ע"ש נט הולמן. נטורופתית, מתמחה במגוון מקצועות ברפואה טבעית-הוליסטית, מטפלת קלינית, עוסקת בכתיבה, במחקר ובהוראה בתחום הרפואה הטבעית וההתפתחות אישית. דוקטורט באוניברסיטת בר אילן בחקר עולם הרפואה אצל היהודים-הספרדים באגן הים התיכון. בוגרת B.A. במדעי הרוח מאוניברסיטת ת"א ובוגרת הפקולטה למשפטים באוניברסיטת ת"א LL.B, עורכת דין ומגשרת הוליסטית. חברה באגודה הישראלית לנטורופתיה ולתזונה טבעית ובאיגוד ההרבליסטים של עיל"ם.

לפרטים על לימודי נטורופתיה במכון וינגייט
למאמרים של מירה כהן שטרקמן הקליקו כאן
הגלישה באתר והשימוש בפורומים בכפוף לתקנון האתר

טונה בחימום אלעד 23/05/10 20:10
אם אני מחמם את הטונה מקופסת שימורים הן במחבט יחד עם ביצה או בתור טוסט,האם אני פוגע בערכים של הטונה?
טונה בחימום מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:05
שלום אלעד,
חימום הביצה והטונה משנה את מבנה החלבון. החלבון עובר דנטורציה. שומן הדגים אינו נפגע אבל יציבות ויטמין B2 ו- B12שבביצה ייפגעו בגלל הסביבה החומצית (מהטונה) .


בבריאות טובה
מירה
חומצה פיטיתוחומצה אוקסאלית וספיגת מינרלים ניר 21/05/10 22:42
מירה שלום,

למיטב הבנתי חומצות אלה פוגעות בספיגת הסידן והברזל בגופינו.
חומצות אלה נמצאות במקורות צמחיים העשירים בברזל ובסידן - קטניות, שקדים, שומשום, ירקות ירוקים, רימון וכדומה.

- האם יש דרך לנטרל חומצות אלה מהקטניות (חימום, הנבטה וכד'')?
- מה לגבי הירקות\פירות אשר מכילים את החומצה האוקסאלית, האם יש דרך לנטרל את החומצה ולהינות מהמינרלים אשר בירקות?

תודה מראש

ניר
ספיגת מינרלים מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:12
שלום ניר,
אכן חומצות אלה פוגעות בספיגת המינרלים.
חומצה פיטית נהרסת בחימום.
אם כי יש מחקרים הטוענים שלא כל החומצה הפיטית נהרסת בחימום ולכן מזונות המכילים הרבה חומצה פיטית כמו סויה למשל- פוגעות בספיגת מינרלים .
חומצה אוקסלית בפירות וירקות- הדרך הטובה היא המנעות או הפחתה בכמויות.

במקרה של חסרים תזונתיים במינרלים- מומלץ ליטול תוסף.

שלך,
מירה.
כאבי שרירים as 21/05/10 16:06
סובלת מכאבי שרירים בשריר התאומים, מה שמונע ממני לעשות פעילות גופנית וזאת לאחר שכל השנים הייתי מאוד מאוד פעילה. הוספתי על דעת עצמי מגנזיום+אבץ וסידן 2 טבליות ביום,אני אוכלת אוכל בריא אך ממעיטה מאוד במוצרי בשר, אני בת 50 בדר"כ בריאה.
כאשר אינני יכולה להירדם אני שותה מי טוניק וזה עוזר. האם יש תוספים נוספים שמומלץ לקחת ואיזה בדיקות כדאי לעשות.
כאבים בשריר התאומים מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:15
שלום רב,

ממליצה לפנות לפורום ספורט בנושא הבדיקות המומלצות וכן למרכז רפואת ספורט של וינגייט.

לשחרור והרפיית השריר אני יכולה להמליץ על מריחת תערובת שמנים אתריים .
ממליצה לפנות ליעוץ לנטורופת/ית באזור מגוריך או לארומתרפיסט/ית.

בבריאות טובה
מירה
מיוסטטין משה 21/05/10 03:45
שלום
אני מעוניין לפתח מסת שריר גבוהה אילו צמחים או אפשרויות טבעיות מטפלות בדיכוי המיוסטטין?
פיתוח מסת שריר מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:18
שלום משה,
הנטורופתיה עוסקת במניעת מחלות וריפויין באמצעים טבעיים.
לפיתוח מסת שריר אני ממליצה לפנות לרפואה הקונבנציונלית.

בבריאות טובה

מירה
פריטין, ברזל, ו B12 ותזונה רועי 20/05/10 20:48
מירה שלום,

אני גבר בן 30, בריא. עם חסר ב G6PD. עוסק בפעילות גופנית באופן קבוע 3 פעמים בשבוע (אימון המשלב פעילות אירובית ומשקולות).

עשיתי בדיקות דם ויש לי כמה פרמטרים אשר חורגים מהנורמה, ורציתי לשאול אותך על דרכי הטיפול בהם באמצעות התזונה:
1)פריטין - 32. כאשר הנורמה היא בין 33-266. חשוב לי לציין שערכי הברזל הם בשליש העליון של הנורמה - 158 (הנורמה נעה בין 70-180). מה עושים כדי להגדיל את הפריטין? ולמה הוא נמוך?
2) ויטמין בי 12 - 310. כאשר הנורמה היא בין 211-911. מה עושים כדי להעלות את רמת ה בי 12?
3) בילירובין טוטאל - 1.6. כאשר 1.3 הוא unconjugated, ו 0.3 conjugated. מה יכולה להיות הסיבה לערך גבוה מהנורמה של בילירובין, ובפרט של הבילירובין הלא מצומד?

* האם יש מזונות ספציפיים שיכולים לעזור לי להעלות את רמת ה B12 ואת כמות הפריטין בגוף?

תודה מראש וסליחה על השאלה הארוכה

רועי
3) בילירובין טוטאל
פריטין ובילירובין מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:23
רועי היקר,
לגבי הסיבות לערכים המופיעים בבדיקות דם- אני ממליצה לפנות ליעוץ אישי. יכולות להיות סיבות מגוונות וכדאי לראות את כל התמונה.

לגבי מזונות עשירים בברזל - בשר, קטניות, אגוזים, ירקות עליים.
מזונות עשירים בB12- בשר, חלמון ביצה, חלב ומוצריו.
חשוב לבדוק אם ה B12 הנמוך נובע מהמצאותו של הליקובקטר פיילורי.
גש ליעוץ נטורופתי ותוכל לקבל מענה שלם.

בברכה
מירה
חלב אלעד 18/05/10 13:40
האם חלב הוא חומצי או בסיסי?
חומצי מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 20/05/10 21:15
שלום אלעד,
חלב נחשב יוצר חומציות.
אם כי החומציות של חלב הפרה ועיזים היא נמוכה.
החומציות של חלב סויה- גבוהה ושל חלב אורז- בינונית..

שלך,
מירה.
עודף ברזל דרור 13/05/10 20:19
מה אפשר לעשות שיש עודף ברזל בבדיקות דם..?
הרי ידוע שברזל בעודף גורם לחמצון יתר,אז מה אפשר לעשות בנידון..
עודף ברזל מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 13/05/10 21:05
שלום רב,
לגברים- ההמלצה היא בד"כ תרומת דם.
אצל נשים הבעיה אינה מתעוררת בד"כ, בגלל המחזור החודשי והלידות.

לגבי תזונה- כדאי להגביל את העלים הירוקים ומזונות עתירי ברזל.
קפה, תה ומשקאות קלים פוגעים בספיגת הברזל אבל הגישה הטבעית אינה ממליצה לצרוך אותם.

לכן- תרומה או הקזה של דם- תהיה הדרך היעילה לאיזון.

מירה
עגבניות וליקופן אריק 13/05/10 12:37
קראתי בעניין את הכתבה בנדון. ממה שקראתי בעבר עולה שהליקופן זמין יותר (בכמות ובספיגות) בירקות שבושלו.
האם הדבר נכון גם לגבי עגבניות? האם ברסק עגבניות שנקנה מוכן יש גם ריכוז גבוה של ליקופן? האם כך גם במיץ עגבניות שקונים בקופסאות/בקבוקים.
תודה,
ליקופן מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 13/05/10 16:05
אכן עגבניה מבושלת מעניקה ליקופן גבוה יותר.
כך גם ברסק עגבניות וקטשופ.

בבריאות טובה

מירה
תמצית אפיה בטעם וניל אלעד 12/05/10 16:27
האם המוצר הזה מזיק?
בפירוט של המוצר רשום שהוא מכיל חומרי טעם וריח,פרופילן,גליקול וקרמל,האם החומרים ידידותים?
ואיזה שימושים משתמשים בו?
וניל מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 13/05/10 16:03
שלום אלעד,
וניל הוא חומר טבעי וכדאי להשתמש במקור. מקל וניל יהיה נפלא.
במקום אבקת אפיה מומלץ להשתמש בכפית אבקת סודה לשתיה ולהוסיף את הוניל מהטבע.

פרופילן גליקול אינו חלק מהמרכיבים המומלצים במטבח הנטורופתי ולעיתים הוא עלול לגרום לגרויים בעור, אלרגיות ועוד.

שלך,
מירה
יציאות רכות וקלות ליטל 12/05/10 09:48
מירה שלום,

אבי עבר ניתוח טחורים וסובל מכאבים איומים בזמן הישיבה בשירותים.

איזה מאכלים, שילוב של מאכלים\שמנים היית ממליצה כדי שהיציאות יהיו רכות וקלות.

תודה מראש

ליטל
טחורים מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 13/05/10 15:58
שלום ליטל,
מומלץ מזונות רכים, ירקות מאודים, מוקפצים לא להכביר בסיבים תזונתיים. להמנע ממטוגן.
לשתות הרבה.
מזונות המכילים מאגנזיום וכדאי לשקול נטילת מגנזיום כתוסף.

שמנים- שמן זית בכבישה קרה.
להוסיף פרוביוטיקה בכמוסה וביוגורטים.
לחמים דן 08/05/10 12:50
שלום מירה, אני מאוד שמח לקרוא את התשובות שלך, ולומד מהם המון. רציתי לשאול לגבי לחם: איזה לחם בריא ביותר לאכול?
לחם טעים ומלא מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 08/05/10 20:15
שלום דן,
תודה, אני נהנית להשיב ולמדה מכל שאלה.

הלחם הבריא ביותר הוא קודם כל הטעים. חשוב שהמזון יערב לחיך.
בנטורופתיה אנחנו ממליצים על מזונות הן לאורח חיים בריא והן לריפוי. אם אין מצב ספציפי הדורש טיפול אני יכולה להמליץ על מגוון דגנים מלאים: כוסמין, חיטה, שיפון, שיבולת שועל ותערובת שלהם. דגש על דגן מלא ישפר את המטאבוליזם ויתן את מירב הויטמינים והמינרלים שניתן לקבל מהדגן. כמו כן מומלצת אפייה בשאור ולא באמצעות שמרים.

שיהיה בתאבון ובבריאות,

מירה
פסוריאזיס צש 08/05/10 12:49
איזה צמח מרפא או מרפא טבעי אחר ניתן להשתמש נגד פסוריאזיס על מפרקי האצבעות בכף היד?
אלוורה מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 08/05/10 20:10
שלום וברכה,
אחד הצמחים העיקריים לטיפול בפסוריאזיס הוא האלוורה. הן בשתייה והן במריחה.

בבריאות טובה
מירה
החלה הרשמה ללימודי נטורופתיה - שנת הלימודים תשע"א מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 02/05/10 21:07
החלה ההרשמה ללימודי הנטורופתיה לשנת הלימודים הבאה במכון וינגייט ובשלוחות: אשדוד, ירושלים ומשגב.
הלימודים מתחילים ב 10/10/2010.

לפגישת יעוץ ללא תשלום חייגו: 3063 *

יום פתוח יערך ביום חמישי ה- 3/6/10, בשעה 1700, בבית הספר למאמנים ומדריכים ע"ש נט הולמן, אולם מס'' 3. להרשמה ליום פתוח: חייגו- 3063*
השתתפות ביום פתוח כרוכה בהרשמה מראש והינה ללא תשלום.
ללא ריטלין- הטיפול הטבעי בהפרעות קשב וריכוז והיפראקטיביות מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 02/05/10 21:02
מלך
אני שמחה לבשר על צאתו לאור של הספר - ללא ריטלין- הטיפול הטבעי בהפרעות קשב וריכוז והיפראקטיביות.
היתה לי הזכות לעשות את העריכה המדעית לספר.
ניתן לרכשו בחנות הספרים בוינגייט, גם דרך האינטרנט ובחנויות ספרים מוכרות.


פילאטיס ענת 02/05/10 16:26
מה הכמות הנכונה של תרגילים של <a href="http://www.da-pilates.co.il"> פילאטיס</a> שניתן לעשות ביום לבד בבית?
ספורט מירה 02/05/10 20:57
מציעה להפנותץ את השאלה לפורום חיים וספורט .

מירה
[1-10]...[31-40]   41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   [51-52]