חפש רק בנושא זה






 פורום חדרי כושר 
 פורום תזונה 
 פורום נטורופתיה 
 פורום פיזיולוגיה וספורט 
 פורום פציעות ספורט 
 פורום פסיכולוגיה 

פורום נטורופתיה

ד"ר מירה כהן שטרקמן Ph.D, ראש תחום לימודי נטורופתיה במרכז וינגייט לרפואה משלימה בבית-הספר למאמנים ולמדריכים ע"ש נט הולמן. נטורופתית, מתמחה במגוון מקצועות ברפואה טבעית-הוליסטית, מטפלת קלינית, עוסקת בכתיבה, במחקר ובהוראה בתחום הרפואה הטבעית וההתפתחות אישית. דוקטורט באוניברסיטת בר אילן בחקר עולם הרפואה אצל היהודים-הספרדים באגן הים התיכון. בוגרת B.A. במדעי הרוח מאוניברסיטת ת"א ובוגרת הפקולטה למשפטים באוניברסיטת ת"א LL.B, עורכת דין ומגשרת הוליסטית. חברה באגודה הישראלית לנטורופתיה ולתזונה טבעית ובאיגוד ההרבליסטים של עיל"ם.

לפרטים על לימודי נטורופתיה במכון וינגייט
למאמרים של מירה כהן שטרקמן הקליקו כאן
הגלישה באתר והשימוש בפורומים בכפוף לתקנון האתר

גרעיני פישתן שמעון 27/05/10 08:59
שלום רב מירה
מה המינון המומלץ של גרעיני פישתן לצריכה יומית?
אם אפשר תשובה במונחים של כף\כפות\כפית\כפיות
של גרעינים לפני הטחינה.
תודה, שמעון
זרעי פשתן מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 27/05/10 21:38
שלום שמעון,
המינון הוא בהתאם לצורך הטיפולי והמטרה אותה רוצים להשיג.

אני מצרפת לך כאן מאמר שכתבתי בנוא.

באופן כללי- אפשר כפית זרעי פשתן- לטחון ולאכול מייד למניעת חימצון.

בבריאות טובה
מירה
קובץ מצורף
טיפול טבעי, צמחי, הוליסטי בקונדילומה רונן 25/05/10 22:05
מירה שלום,

אני גבר בן 30. נדבקתי מבת זוגי לשעבר בוירוס הפפילומה. לאחר הופעת קונדילומות בפי הטבעת
פניתי לרופא עור אשר הפנה אותי למומחה שהסיר לי חלק מהן בלייזר. צריך להמשיך את הטיפול בשבוע הבא.
הסבל לאחר הטיפול הוא נוראי!

החלטתי לדחות את הטיפול הבא ולנסות טיפול טבעי\צמחי בקונדילומות ובוירוס אם יש כזה?

האם את יכולה להמליץ לי על מטפל טבעי אשר מתמחה בתחום זה, ומוכר בקרב אנשי המקצוע (נטורופתים, הרבליסטים וכד'') כמומחה בתחום הספציפי הזה?

אשמח לתשובה במייל:
ronenshwartz29@gmail.com

תודה מראש

רונן
המלצה על נטורופת/ית מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 26/05/10 07:34
שלום רונן,
לא אוכל לתת המלצה על נטורופת/ית ספציפי מעל דפי הפורום.
ממליצה לך לפנות אל רשימת הנטורופתים המורשים החברים באגודה הישאלית לנטורופתיה ותזונה טבעית. כך תוכל להיות בטוח שהנטורופת בעל מקצוע מורשה ותאתר מישהו קרוב למקום מגוריך.
הנטורופתיה כוללת טיפול בצמחי מרפא.

בברכה
מירה
סולת אלעד 24/05/10 23:25
מזה בדיוק סולת?והאם הסולת מחשב כמאכל מזין?
ומה האינדקס הגליקמי שלו?
סולת מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 26/05/10 07:31
שלום אלעד,
הסולת היא דגן מעובד ומספקת פחמימות זמינות. ב 100 גר'' מבושל יש 43 קל'' ומעט מאד שומן- 0.1 גר בלבד.
יש בה אשלגן בכמות טובה ולכן מאזנת את הנתרן בגוף והיא נטולת כולסטרול (ככל מוצרי הצומח).

בבריאות טובה

מירה
סולת סילבי 04/04/11 09:25
שלום מירה, האם יתכן סולת מלאה ? קראתי שהסולת תוצרת של טחינה של האנדוספרם שהוא הגרעין נטול הסיבים התזונתיים.
תודה, סילבי
הנבטת קטניות אדם 24/05/10 16:40
מירה שלום,

אני שומע מאנשי מקצוע בתחום התזונה הטבעית וההוליסטית המלצה גורפת להנביט את הקטניות שאנו אוכלים.
הקטניות אשר אני אוכל הן - עדשים, חומוס, אפונה, שעועית, סויה.
שאלותי הן:
1. האם באמת יש יתרון כאשר אני מנביט את הקטניות על פני בישול הקטניות? ואם יש יתרון מהו?
2. האם יש חיסרון בהנבטה לעומת בישול הקטניות?
3. האם יש לך קישור לאתר אשר מדריך כיצד יש להנביט בצורה נכונה ויעילה קטניות

תודה מראש

אדם
הנבטת קטניות מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 26/05/10 07:28
שלום אדם,
הנבטת קטניות (למעט עדשים ) היא חובה.
אני מצרפת לך כאן מאמר קצר שכתבתי.
אתר מצויין הוא של שטמפר.
ספר מצויין- התחדשות של ד"ר פנינה בר סלע- כולל מתכונים טעימים ובריאים.

בהנאה

מירה
קובץ מצורף
טונה בחימום אלעד 23/05/10 20:10
אם אני מחמם את הטונה מקופסת שימורים הן במחבט יחד עם ביצה או בתור טוסט,האם אני פוגע בערכים של הטונה?
טונה בחימום מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:05
שלום אלעד,
חימום הביצה והטונה משנה את מבנה החלבון. החלבון עובר דנטורציה. שומן הדגים אינו נפגע אבל יציבות ויטמין B2 ו- B12שבביצה ייפגעו בגלל הסביבה החומצית (מהטונה) .


בבריאות טובה
מירה
חומצה פיטיתוחומצה אוקסאלית וספיגת מינרלים ניר 21/05/10 22:42
מירה שלום,

למיטב הבנתי חומצות אלה פוגעות בספיגת הסידן והברזל בגופינו.
חומצות אלה נמצאות במקורות צמחיים העשירים בברזל ובסידן - קטניות, שקדים, שומשום, ירקות ירוקים, רימון וכדומה.

- האם יש דרך לנטרל חומצות אלה מהקטניות (חימום, הנבטה וכד'')?
- מה לגבי הירקות\פירות אשר מכילים את החומצה האוקסאלית, האם יש דרך לנטרל את החומצה ולהינות מהמינרלים אשר בירקות?

תודה מראש

ניר
ספיגת מינרלים מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:12
שלום ניר,
אכן חומצות אלה פוגעות בספיגת המינרלים.
חומצה פיטית נהרסת בחימום.
אם כי יש מחקרים הטוענים שלא כל החומצה הפיטית נהרסת בחימום ולכן מזונות המכילים הרבה חומצה פיטית כמו סויה למשל- פוגעות בספיגת מינרלים .
חומצה אוקסלית בפירות וירקות- הדרך הטובה היא המנעות או הפחתה בכמויות.

במקרה של חסרים תזונתיים במינרלים- מומלץ ליטול תוסף.

שלך,
מירה.
כאבי שרירים as 21/05/10 16:06
סובלת מכאבי שרירים בשריר התאומים, מה שמונע ממני לעשות פעילות גופנית וזאת לאחר שכל השנים הייתי מאוד מאוד פעילה. הוספתי על דעת עצמי מגנזיום+אבץ וסידן 2 טבליות ביום,אני אוכלת אוכל בריא אך ממעיטה מאוד במוצרי בשר, אני בת 50 בדר"כ בריאה.
כאשר אינני יכולה להירדם אני שותה מי טוניק וזה עוזר. האם יש תוספים נוספים שמומלץ לקחת ואיזה בדיקות כדאי לעשות.
כאבים בשריר התאומים מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:15
שלום רב,

ממליצה לפנות לפורום ספורט בנושא הבדיקות המומלצות וכן למרכז רפואת ספורט של וינגייט.

לשחרור והרפיית השריר אני יכולה להמליץ על מריחת תערובת שמנים אתריים .
ממליצה לפנות ליעוץ לנטורופת/ית באזור מגוריך או לארומתרפיסט/ית.

בבריאות טובה
מירה
מיוסטטין משה 21/05/10 03:45
שלום
אני מעוניין לפתח מסת שריר גבוהה אילו צמחים או אפשרויות טבעיות מטפלות בדיכוי המיוסטטין?
פיתוח מסת שריר מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:18
שלום משה,
הנטורופתיה עוסקת במניעת מחלות וריפויין באמצעים טבעיים.
לפיתוח מסת שריר אני ממליצה לפנות לרפואה הקונבנציונלית.

בבריאות טובה

מירה
פריטין, ברזל, ו B12 ותזונה רועי 20/05/10 20:48
מירה שלום,

אני גבר בן 30, בריא. עם חסר ב G6PD. עוסק בפעילות גופנית באופן קבוע 3 פעמים בשבוע (אימון המשלב פעילות אירובית ומשקולות).

עשיתי בדיקות דם ויש לי כמה פרמטרים אשר חורגים מהנורמה, ורציתי לשאול אותך על דרכי הטיפול בהם באמצעות התזונה:
1)פריטין - 32. כאשר הנורמה היא בין 33-266. חשוב לי לציין שערכי הברזל הם בשליש העליון של הנורמה - 158 (הנורמה נעה בין 70-180). מה עושים כדי להגדיל את הפריטין? ולמה הוא נמוך?
2) ויטמין בי 12 - 310. כאשר הנורמה היא בין 211-911. מה עושים כדי להעלות את רמת ה בי 12?
3) בילירובין טוטאל - 1.6. כאשר 1.3 הוא unconjugated, ו 0.3 conjugated. מה יכולה להיות הסיבה לערך גבוה מהנורמה של בילירובין, ובפרט של הבילירובין הלא מצומד?

* האם יש מזונות ספציפיים שיכולים לעזור לי להעלות את רמת ה B12 ואת כמות הפריטין בגוף?

תודה מראש וסליחה על השאלה הארוכה

רועי
3) בילירובין טוטאל
פריטין ובילירובין מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 23/05/10 21:23
רועי היקר,
לגבי הסיבות לערכים המופיעים בבדיקות דם- אני ממליצה לפנות ליעוץ אישי. יכולות להיות סיבות מגוונות וכדאי לראות את כל התמונה.

לגבי מזונות עשירים בברזל - בשר, קטניות, אגוזים, ירקות עליים.
מזונות עשירים בB12- בשר, חלמון ביצה, חלב ומוצריו.
חשוב לבדוק אם ה B12 הנמוך נובע מהמצאותו של הליקובקטר פיילורי.
גש ליעוץ נטורופתי ותוכל לקבל מענה שלם.

בברכה
מירה
חלב אלעד 18/05/10 13:40
האם חלב הוא חומצי או בסיסי?
חומצי מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 20/05/10 21:15
שלום אלעד,
חלב נחשב יוצר חומציות.
אם כי החומציות של חלב הפרה ועיזים היא נמוכה.
החומציות של חלב סויה- גבוהה ושל חלב אורז- בינונית..

שלך,
מירה.
עודף ברזל דרור 13/05/10 20:19
מה אפשר לעשות שיש עודף ברזל בבדיקות דם..?
הרי ידוע שברזל בעודף גורם לחמצון יתר,אז מה אפשר לעשות בנידון..
עודף ברזל מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 13/05/10 21:05
שלום רב,
לגברים- ההמלצה היא בד"כ תרומת דם.
אצל נשים הבעיה אינה מתעוררת בד"כ, בגלל המחזור החודשי והלידות.

לגבי תזונה- כדאי להגביל את העלים הירוקים ומזונות עתירי ברזל.
קפה, תה ומשקאות קלים פוגעים בספיגת הברזל אבל הגישה הטבעית אינה ממליצה לצרוך אותם.

לכן- תרומה או הקזה של דם- תהיה הדרך היעילה לאיזון.

מירה
עגבניות וליקופן אריק 13/05/10 12:37
קראתי בעניין את הכתבה בנדון. ממה שקראתי בעבר עולה שהליקופן זמין יותר (בכמות ובספיגות) בירקות שבושלו.
האם הדבר נכון גם לגבי עגבניות? האם ברסק עגבניות שנקנה מוכן יש גם ריכוז גבוה של ליקופן? האם כך גם במיץ עגבניות שקונים בקופסאות/בקבוקים.
תודה,
ליקופן מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 13/05/10 16:05
אכן עגבניה מבושלת מעניקה ליקופן גבוה יותר.
כך גם ברסק עגבניות וקטשופ.

בבריאות טובה

מירה
תמצית אפיה בטעם וניל אלעד 12/05/10 16:27
האם המוצר הזה מזיק?
בפירוט של המוצר רשום שהוא מכיל חומרי טעם וריח,פרופילן,גליקול וקרמל,האם החומרים ידידותים?
ואיזה שימושים משתמשים בו?
וניל מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 13/05/10 16:03
שלום אלעד,
וניל הוא חומר טבעי וכדאי להשתמש במקור. מקל וניל יהיה נפלא.
במקום אבקת אפיה מומלץ להשתמש בכפית אבקת סודה לשתיה ולהוסיף את הוניל מהטבע.

פרופילן גליקול אינו חלק מהמרכיבים המומלצים במטבח הנטורופתי ולעיתים הוא עלול לגרום לגרויים בעור, אלרגיות ועוד.

שלך,
מירה
יציאות רכות וקלות ליטל 12/05/10 09:48
מירה שלום,

אבי עבר ניתוח טחורים וסובל מכאבים איומים בזמן הישיבה בשירותים.

איזה מאכלים, שילוב של מאכלים\שמנים היית ממליצה כדי שהיציאות יהיו רכות וקלות.

תודה מראש

ליטל
טחורים מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 13/05/10 15:58
שלום ליטל,
מומלץ מזונות רכים, ירקות מאודים, מוקפצים לא להכביר בסיבים תזונתיים. להמנע ממטוגן.
לשתות הרבה.
מזונות המכילים מאגנזיום וכדאי לשקול נטילת מגנזיום כתוסף.

שמנים- שמן זית בכבישה קרה.
להוסיף פרוביוטיקה בכמוסה וביוגורטים.
לחמים דן 08/05/10 12:50
שלום מירה, אני מאוד שמח לקרוא את התשובות שלך, ולומד מהם המון. רציתי לשאול לגבי לחם: איזה לחם בריא ביותר לאכול?
לחם טעים ומלא מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט 08/05/10 20:15
שלום דן,
תודה, אני נהנית להשיב ולמדה מכל שאלה.

הלחם הבריא ביותר הוא קודם כל הטעים. חשוב שהמזון יערב לחיך.
בנטורופתיה אנחנו ממליצים על מזונות הן לאורח חיים בריא והן לריפוי. אם אין מצב ספציפי הדורש טיפול אני יכולה להמליץ על מגוון דגנים מלאים: כוסמין, חיטה, שיפון, שיבולת שועל ותערובת שלהם. דגש על דגן מלא ישפר את המטאבוליזם ויתן את מירב הויטמינים והמינרלים שניתן לקבל מהדגן. כמו כן מומלצת אפייה בשאור ולא באמצעות שמרים.

שיהיה בתאבון ובבריאות,

מירה
[1-10]...[31-40]   41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   [51-52]