חפש רק בנושא זה






 פורום חדרי כושר 
 פורום תזונה 
 פורום נטורופתיה 
 פורום פיזיולוגיה וספורט 
 פורום פציעות ספורט 
 פורום פסיכולוגיה 

פורום תזונה

איילת וינשטיין –  RD. MSc, תזונאית ספורט קלינית, ראש מדור תזונה במרכז לרפואת ספורט ולמחקר ע"ש ריבשטיין במכון וינגייט. דיאטנית ראשית של ספורטאי המשלחות האולימפית והפארלימפית: (2000-2017). מרצה במכללת תל חי, דיאטנית המכביה 2017, יו"ר ועדת התמחות בתזונת ספורט מטעם משרד הבריאות ורכזת שיתוף הפעולה וינגייט-ארומה מטעם מכון וינגייט.  

עינב גרוסמן
– דיאטנית ספורט קלינית B.Sc RD במרכז לרפואת ספורט ולמחקר במכון וינגייט, ראש תחום תזונה ומרצה בבית-הספר למאמנים ולמדריכים ע"ש נט הולמן במכון וינגייט.
עובדת עם ספורטאי האקדמיה למצוינות בספורט במכון וינגייט ועם ספורטאים ומתבגרים. בוגרת קורס טיפול תזונתי בסוכרת, הפקולטה לרפואה, אוניברסיטת תל אביב ובעלת ניסיון עם חולים מורכבים.
מנחת סדנאות לאורח חיים בריא ולירידה במשקל.

קישורים:

הגלישה באתר והשימוש בפורומים בכפוף לתקנון האתר

חדש! פורום תזונה גם בפייסבוק. הקליקו לכניסה

מגה גלופלקס וקפאין דוד סהר 16/04/08 05:36
שלום
התחלתי לקחת מגה גלופלקס לאחרונה. האם ניתן לקחת בסמוך לצריכת קפה ?
תודה
דוד
לא ידועה סיבה להפרדה איילת , מנהל הפורום 17/04/08 13:51
רצויי להתייעץ עם חברות התוספים
איילת
תזונה נכונה לפני ואחרי אימון? איתן 15/04/08 21:49
רציתי לשאול מה עליי לאכול אם אני עושה אימון משקולות או אם אני עושה אימון כושר. והאם צריך לאכול לפני , אחרי, או גם וגם.
תודה מראש.
לפני ואחרי אימון איילת , מנהל הפורום 17/04/08 13:53
איתן שלום
לפני אימון מומלץ לאכול מזון המכיל פחמימה ודל שומן- פירות מתאימים להגדרה זו
לאחר אימון חשוב לספק נוזלים, פחמימה וחלבון... הרכב המזון יקבע בהתאם לאופי האימון- דוגמאות: כריך עם ביצים, גבינו או גביע יוגרט...
חג שמח
איילת
תזונה נכונה ניב ברנדמן 13/04/08 18:16
שלום, שמי ניב ואני התחלתי להתאמן לאחרונה בחר כושר.
לפני כחצי שנה התאמנתי באופן חובבני בבית וללא תזונה נכונה דבר שהביא אותי לתת משקל.
לפני כחודש חזרתי מחו"ל כשעליתי במשקל וכרגע הוא תקין.
נירשמתי חדר כושר לפני כשבוע אך ממש חשוב לי לדעת כיצד אני יכול לשמור על המשקל ולבנות את גופי במקביל.
ההמלצות שקיבלתי מדברות על 5 ארוחות קטנות ביום.
יש לציין שאני שותה אבקת חלבונים בסיום האימון.
אם תוכלו לעזור לי אפילו ברמת האתר עם תפריטים.
תודה רבה.
תפריט חייב להיות מותאם אישית איילת , מנהל הפורום 13/04/08 19:11
אני ממליצה להגיע לייעוץ בכדי לקבל תפריט המותאם לצרכיכך
חג שמח
איילת
חוסר איזון הורמונאלי תמי 01/06/08 20:37
אז יש לי תפריט אישי שניתן לי ע"י דיאטנית + יום נוסף בחדר כושר ועדיין
המשקל עולה - לפעמים יורד וחוזר חלילה
מתסכל ולא ברור מה לעשות
ההשמנה היא בעיקר באזור הבטן - אשמח לקבל כל עצה רלוונטית או כתובת מתאימה . תודה
גיל המעבר תמי 10/04/08 00:22
האם יש תזונה מיוחדת / דרך לבדוק מה ממולץ- בתקופה של חוסר איזון הורמונלי -?

תודה תמי
חלבונים? שיקה 09/04/08 15:55
שלום רציתי לשאול בקשר לחלבונים שהבנתי שספיגת החלבון בערך איזה 30 גרם עד 40 גרם חלבון לשעה בערך (לא בטוח אבל הכוונה באותה ארוחה זאת הכמות) כל השאר לא נספג
בקשר לפחמימה אחרי שמחדשים את מאגרי האנרגיה אז כל השאר הופך לשומן
אז מה בעצם קורה לחלבון שלא נספג בגוף גם הום הופך לשומנים או שלא?
חלבונים איילת , מנהל הפורום 17/04/08 13:58
שייקה
החלבונים חיוניים לצורכי תפקוד ובניה לגוף ודרישתם מוגברת בעקבות פעילות גופנית, אירובית ואן אירובית.
הגוף מסוגל לספוג עד כ 25-30 גרם חלבון במנת אכילה היתר מופרש בצואה, כמו כן ניצול מטבולי של החלבון אינו מלא וחלבון מיוצתר מופרק והופף למקור אנרגיה בסופו של דבר לשומן.
איילת
25-30 גר'' במנה? מקצוען 21/04/08 23:15
שלום אילת,
עם כל הכבוד, הכמות שהזכרת, כמו גם המטבוליזם של חלבון כפי שהסברת אותו, אינם מדויקים בעליל. אנא בדקי ברשומות ובמחקרים עדכניים. אין זכר לכמות הנ"ל כמו גם להסבר המטבולי כפי שהצגת אותו.
למקצוען...?? איילת , מנהל הפורום 24/04/08 16:28
בספרות המקצועית ועל סמך מחקרים רבים המספרים אפילו מעידים על יכולת ניצול של חלבון לצרכיים מטבוליים אפילו נמוכה יותר..
ההנחיות המופרזות לצריכת חלבון אינן מבוססות ולכן מומלץ לפני שמימרים להשמע מקצוענים לברר בספרות מקצועית מעודכנת
חג שמח ומפרגן...
איילת
בדיוק מקצוען 10/05/08 23:37
בדיוק. זו את שהזכרת כמויות גבוהות ועל זה בדיוק רמזתי.
בלי קשר, בשום מקרה לא היתה כוונה לחוסר פרגון. קראי שוב את תגובתי.
סליחה אם פגעתי
ויטמין b12 שי 09/04/08 15:43
חיוך
אני צריך חומר לויטמין b12 איפה אני יכול למצוא הרבה חומר ובעברית תודה.....
המידע המקצועי יופיע בדר"כ באנגלית איילת , מנהל הפורום 17/04/08 13:54
ניתן לחפש בביטאון הרפואה.. עיתון מקצועי בעברית.
בהצלחה
איילת
מה עלי לאכול? לינור :) 07/04/08 21:09
שלום אייילת,

שמי לינור, ואני עוסקת בפעילות אירובית : ספינינג פילאטיס אירובי דאנס עיצוב גוף ע"י מישקוליות וכד''...

אני רוצה לדעת מה עלי לאכול לפני אימון ? על"מ לקבל אנרגיה לגוף למשל לפני ספינינג מה עלי לאכול? איזה סוגי מאכלים?

נ.ב. : גילי הוא 15
לבת ה15... איילת , מנהל הפורום 17/04/08 13:55
לפני פעילות אירובית חשוב לספק לגוף פחמימות ניתן לארול פרי כגון בננה או תמרים או חטיף גרנולה דל שומן
חג שמח
איילת
חזר לכושר אבישג 03/04/08 15:21
שלום,
אני בת 20 וכרגע חזרתי לעשות כושר, כשהייתי בתיכון כל יום כמעט עסקתי בכושר , אם זה ריצות תזונה נכונה , חוגים ופעילויות, בשנתיים האחרות כמעט ואין לי זמן וממש ירדתי בתיפוד הספורטיבי שלי , בגמישות וסיבולת לב ריאה ממש בהכל ... אני עוד 3 חודש מסיימת את השירות שלי ורציתי לחזור לזה ואני לאט לאט מצליחה.. אני גם מעוניינת לעשות קורס הדרכת כושר במכונים ורציתי לדעת אם זה מהלך נכון רק שאני חוזרת לעצמי או שאני צריכה לחכות שאני ממש אהייה בכושר מצויין
חזרה לכושר איילת , מנהל הפורום 06/04/08 12:34
אבישג שלום

ראשית... ברכות על החזרה לאימונים... לאט ובהדרגה..
ממולץ להפנות את השאלה לפורום לימודים ולפורום תורת האימון.
איילת
שאלה לגבי קריאטין לסוגיו אופיר 03/04/08 13:32
לאחרונה התווספו לשוק תוספי המזון לספורטאים מוצרי קריאטין משולב CELLMASS וכל מיני כאלה שלא ברור מה יעודם.
מה ההבדל בין הקריאטין הטהור והמוכר לתוספים המשולבים ?
למה כשמדובר בקריאטין נוזלי רשום שאין צורך בתקופת העמסה.
בתודה מראש
מצטרף לשאלה יוסי 05/04/08 23:16
יש הרבה מוצרים בשוק ולא ברורים ההבדלים
קראטין איילת , מנהל הפורום 06/04/08 12:32
יוסי ואופיר שלום
אכן ההיצע בשוק גדול ומבלבל..
אבקות מעורבות הם בדר,כ קומבנציה של חבלבון וקראטין- לא תמיד ברור מה הרכבן ולכן אני ממליצה להשתמש עם אבקות של קראיטין או במתרובת עם גלוטמין.
לגבי הקראטין הנוזלי- או הסרום- כנאה העמידות של הקאטין בנוזל נמוכה ולא תיד מהווה תחליף מוצלח.
העמסה בכל מקרה כבר כמעט ולא מומלצת.. אלה פרוטוקול עדין יותר.. ניתן לעיין בתשובות לאורך הפורום.
איילת
קריאטין אופיר 06/04/08 14:40
אז מה שאת אומרת זה ללכת על האבקות מה שנקרא קריאטין טהור ולא על הקריאטין שמכיל עוד תוספים ואו קריאטין נוזלי
עכשיו יצאתי קצת מבולבל כן להתחיל עם העמסה בשבוע הראשון או לא ואם כן אז איך?
תודה.
עוד משהו קטן אופיר 06/04/08 15:15
בהרבה מקומות רשום קריאטין \ גלוטמין מה זה גלוטמין ומה ההבדל תודה
גלוטמין איילת , מנהל הפורום 24/04/08 16:29
אופיר שלום
הגלוטמין הינו חומצה אמינו בלתי חיונית שנדרשת במאמצים בכמות גדולה.. חסר בגלוטמין עלול לגרום להחלשת התגובה החיסונית ולכן לעיתים מוצרי הספורט האנבוליים מתספים בגלוטמין
חג שמח
איילת
אבקת חלבון אביגיל 03/04/08 12:20
בני התחיל בחדר כושר ושותף למשחקי כדורסל
מרגיש חלש ומבקש לקחת אבקת חלבון
רציתי לשאול האם זה בסדר
בני בן 16.5
חולשה איילת , מנהל הפורום 06/04/08 12:20
אביגייל שלום
חולשה עלולה להתפתח ממספר רב של סיבות- השכיחות, קשיי שינה, חסר בברזל, ויטמין12B, חסר בנוזלים, צריכה לא מספקת של פחמימות ולחילופין צריכה מרובה של פחמימות פשוטות- בממתקים, משקאות ועוד..
חסר בחלבון התפריט הכולל הוא נדיר ורק במקרה זה ניתן להעזר באבקת חלבון- כהשלמה חלבונית, בדר"כ ניתן להשליןם את החלבון ממקור מזון כגון: בשר, עופות, דגים, ביצים וגבינות.
אני הייתי ממילצה על ברור יותר רחב לפני הוספת אבקת החלבון
איילת
פוליפרין ואומגה 3 נועם 03/04/08 12:14
שלום,

בשל מחסור בפריטין, אני נוטלת תוסף תזונה מסוג "פוליפרין" עפ"י המלצת רופא משפחה, וכמוסות אומגה 3- על דעת עצמי.
ברצוני לדעת מהו הזמן הטוב ביותר ביממה לנטילת שני תוספים אלה (נאמר לי בעבר, שאומגה 3 רצוי דווקא ליטול בערב, בעוד שלגבי הפוליפרין לא ניתנו לי המלצות כלשהן- פרט לנטילה במרחק של כשעה ממוצרי חלב).
כמו כן, חשוב לי לדעת בוודאות שאין תוסף אחד עלול להשפיע, בצורה זו או אחרת, על ספיגתו של האחר , והאם ניתן לקחת אותם יחד.

תודה מראש!
אינטראקציה בין תוספים איילת , מנהל הפורום 06/04/08 12:17
נועם שלום
יש הצדקה רבה לשאלתך
באמת הרבה תוספים שניתנים בו זמנית עלולים לפגוע אחד בהשפעה של השני.
לגבי הברזל וחומצות שומן מסוג אומגה 3 אין השפעה ולכן ניתן לצרוך אותם ביחד.
את הברזל רצויי כ30 דקות לפני ארוחה או בארוחה בשרית שאין בה קפה, תה, קולה.
את האומגה 3 מומלץ לקחת עם ארוחה עקרית- צהריים או ערב.
לגבי אומגה 3 - שים לב שאתה צורך מוצר עם ריכוז גבוה לפחות מעל 60 .% אומגה 3.
איילת
תודה רבה! נועם 07/04/08 08:31
שמעתי גם שרצוי לצרוך את הברזל יחד עם כוס מיץ פרי הדר.
האם זה נכון? האם אפשר להמיר את כוס מיץ הפרי במזון אחר המזרז ספיגה?
(מיץ פרי הדר גורם לי להרגשת חומציות יתר, וההעדפה שלי היא להמנע ממנו בשל כך).
סביבה חומצית משפרת ספיגת מינראליים איילת , מנהל הפורום 24/04/08 17:20
מרבית המנראליים נס]פגים טוב יותר בסביבה חומצית.
ניתן לשלב עם הארוחה- עגבניה, כרוב, ירק ירוק, קיווי, פירות הדר ועוד..
אם לא נוח עם תוספת מזונות אלו ..ניתן לצרוך תוסף ברזל ביסגלנט שנספג ביעילות גבוהה יותר
חג שמח
איילת
סולנין מורן 03/04/08 11:47
האם סולנין הנמצא בעגבניה ובחציל...נהרס בבישול/חום??
סולאנין בתפוח אדמה שלומית בכר 03/04/08 14:01
שלום רב,
טיגון עמוק ( 170C) יעיל מאד בהורדת רמות הסולאנין, הרתחה איננה יעילה ובישול במיקרו גל מוריד במעט את הרמות שנמצאים בתפוח אדמה.





שלומית האם את דיאטנית?? איילת איילת , מנהל הפורום 06/04/08 11:59
שלומית את עונה באתר תשובות יפות, אשמח לדעת האם את דיאטנית
איילת
תזונת ספורטאים צליל 03/04/08 00:03
אני בת 30, גובה 160 משקל 49.. אני מרימה משקולות כבדות כחצי שעה ביום. ועושה על ההליכון כ6.5 ק"מ בשיפוע 20% במהירות ממוצעת של 7.5 קמ"ש. כמה קלוריות עלי לאכול ביום ועל מה לשים דגשים..?
קלוריות איילת , מנהל הפורום 06/04/08 11:58
שיר
חסר מידע-
מה אחוז השומן שלך
איזה אימון משקולות את מבצעת ובאיזה תדירות.. השלימי את המידע ואוכל לחשב את הערך המוערך הקלורי הדרוש לך
איילת
צלוליתיס דבורה 02/04/08 21:16
היי אילת !
אני מתאמנת כ4 פעמים בשבוע . אני רוקדת, רצה\הולכת\ אופניים\ובמכשיר האליפסה ועושה חיזוק שרירים. (סה"כ 9-10 שעות\שבוע ) איני שמנה ובכל זאת נשאר את קטע הצלוליתיס שמסרב לעזוב אותי (וגם קצת בטן ). האם ניתן לעשות משהו בדבר והאם אני צריכה לפנות לכתובת אחרת ואם כן למי ?
תודה מראש על תשובתך
רפיון עור איילת , מנהל הפורום 06/04/08 11:56
דבורה יתכן שמדובר ברפיון עור.. צלוליטיס זה דלקת בריקמת שומן.. ולא נראה כמתאים לתיאורך.
כנאראה בשל ירידה במשקל נותןר עור רפיוו שמציק לך
מבחינה תזונתית ניתן להוסיף ויטמין E ואומגה 3 לשיפור אלסטיות העור ניתן לתסף בכלורלה שהיא אצה שעשירה ברכיבים הללו- לשלב מזונות כגון דגי ים, גרעינים אגוזים, זרעי פישתן, שיבולת שועל.....
יתכן שזה לא יעזור ודרושה התערבות קוסמטית כרורגית.
בהצלחה
איילת וינשטיין
אחוז שומן 17.5 בכל זאת .... תמי 02/04/08 16:57
בת 39 מתאמנת שלוש -ארבע פעמים בשבוע בעיקר אירובי (אליפטיקל) וסטים של כח (בעיקר לרגליים). מבחינת האחוז שומן נהדר אך במראה פלג גוף תחתון מאוד מאוד רחב (ירכיים וישבן) מטר שישים גובה משקל 53.. יש מצב שפלג גוף תחתון יחותב ויתמצק או כמה שלא אהיה פעילה ובשילוב תזונה מתאימה לא יעזור כי מדובר במבנה גוף.????? האם ניתן להתמקד בחיטוב פלג גוף תחתון בלבד?
ירידה רק בפלג גוף תחתון איילת , מנהל הפורום 06/04/08 11:52
תמי שלום
בוכה הבאה למזרח התיכון...
אכן מבנה גוף מזרח תיכוני מתאפיין בהתרחבות באיזור האגן והירכיים. השומן באיזור הנ"ל פחות מסוכן לבריאותך אולם מציק לא פחות
מדידות אחוז השומן המודדות בעזרת קליפר אינן מתיחסות למבנה גוף זה ולעיתים יש סילוף- במקרה זה מומלץ לבצע מדידת מוליכות למדידת אחרוז שומן.
אין תזונה המכוונת ירידה באיזור מסויים ותרגילים יכולים לחטב - מבחינת חוזק שרירים אולם לא להפחית שומן.

המלצתי:
1. בצעי מדידה מודיקת- אם את יכולה לרדת בשומן- בני תוכנית מתונה הן מבחינת התפריט והן מבחינת הפעילות לירידה במשקל.
אם אחוז השומן אכן נמוך... ריכשי מכנסיים מחמיאות....
איילת
[1-10]...[231-240]   241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   [251]
מדליית ארד לפיטר פלצ'יק בגרנד פרי זאגרב

מדליית זהב לטוהר בוטבול (73 ק"ג) בגרנד פרי זאגרב, קרואטיה

מדליית כסף לשחקן הבדמינטון, מישה זילברמן ב"גביע האתגר" בלאגוס, ניגריה

מדליית זהב לאדיסו גואדיה בריצת 3000 מ' בתוצאה 8:35:04 דקות במשחקים האולימפיים האירופאיים לנוער בבאקו, אזרבייג'אן

קריטריון לטוקיו 2020 ושיא ישראל למירון חירותי ב-50 מ' חופשי בתוצאה 22:01 שניות באליפות העולם בשחייה בדרום קוריאה

שיא ישראל לתומר פרנקל ב-100 מ' פרפר בתוצאה 52.15 שניות באליפות העולם בדרום קוריאה

קריטריון לטוקיו 2020 ושיא ישראל לנבחרת השליחים: גל כהן-גרומי, תומר פרנקל, דניאל תמיר ודניס לוקטב, ב-200*4 מ' חופשי בתוצאה 7:11:99 ד' באליפות העולם בדרום קוריאה

שיא ישראל וקריטריון קבוצתי לטוקיו 2020 לנבחרת השליחים: אנסטסיה גורבנקו, אנדראה מורז, תומר פרנקל ואיתי גולדפדן, ב-100*4 בתוצאה 3:48:06 ד' באליפות העולם בדרום קוריאה

מדליית ארד לאדם מראענה ב-100 מ' גב בתוצאה 56.63 שנ' בפסטיבל האולימפי האירופי לנוער בבאקו, אזרבייג'אן

שיא ישראל וקריטריון לטוקיו 2020 ללונה צ'מטאי סלפטר בריצת 5000 מ' בתוצאה 14:59:02 ד' בליגת היהלום בלונדון

שיא ישראל חדש למירון חירותי (מכבי חיפה) ב-50 מ' פרפר בתוצאה 23.49 שניות באליפות העולם בדרום קוריאה

נבחרת הדקר של ישראל סיימה במקום ה-8 באליפות העולם בסיוף בבודפשט, הונגריה

שיא ישראל וקריטריון לטוקיו 2020 לאנסטסיה גורבנקו (מכבי קריית ביאליק) ב-200 מ' מ.א בתוצאה 2:11:92 דקות באליפות העולם בדרום קוריאה

2019 שנת המפנה של מכון וינגייט, המכון הלאומי למצוינות בספורט: ייבנה בניין התעמלות רב תכליתי ורחב ידיים וייסלל מחלף חדש לכביש החוף